Обаяние бани
Для
русского человека баня всегда была важной частью жизни. Там он не
только с удовольствием мылся, но и отдыхал после тяжелой работы,
лечился от недугов. Дорогого гостя вначале вели в баню, "потчевали"
жарким паром, березовым веником, а уж потом сажали за обеденный
стол.
От грехов и недугов
"Изобрели" баню не в России. Любителей "смыть
грехи" было немало и в Древней Греции, и в Древнем Риме. Греки
слыли людьми чистоплотными, и им покровительствовала богиня чистоты
и здоровья Гигиея (от ее имени произошло слово "гигиена").
Купались греки в горячих источниках. За обладание ими нередко вели
жестокую борьбу.
Искусно строили свои бани, более известные как "термы",
и римляне. Термы - огромное сооружение, состоящее из нескольких
комнат, где состоятельные горожане мылись и им делали массаж. Более
того, при банях строили небольшие стадионы, где можно было размяться.
А любители почитать коротали время в библиотеках. Эти бани отличались
фантастической роскошью.
Античные эскулапы написали массу трудов о чудодейственной
силе бани. Их открытия развили в своих исследованиях врачи Древнего
Востока. Достаточно упомянуть имя знаменитого Авиценны. Именно его
рекомендации подтолкнули к строительству бань в Персии, Турции,
Хиве, Бухаре, Армении, Грузии.
Лучше грязью зарастём
А что же просвещенная Европа? После падения Римской
империи и утверждения христианства здесь "воцарился" религиозный
аскетизм. Все, что было связано с Римом, в том числе и бани, было
признано безнравственным и подлежало искоренению.
Христианские проповедники призывали ходить в грязных
и рваных одеждах и никогда не мыться - мол, такое поведение приводит
к духовному очищению. Особенно они осуждали женщин, которые ходили
в баню - "место более постыдное, чем театр". И люди стали
мыться в виде исключения и практически не меняли нижнего белья.
Королева Испании Изабелла Кастильская, жившая в конце
ХV века, призналась, что мылась два раза в жизни - после рождения
и перед свадьбой. А французский король Людовик ХIV издал специальный
эдикт, по которому требовал от придворных пользоваться духами, заглушающими
запахи грязных тел и одежды.
Неудивительно, что по средневековой Европе прокатывались
опустошительные эпидемии. К примеру, эпидемия чумы, охватившая всю
Европу в середине ХIV века, унесла за три года четверть тогдашнего
населения Старого Света. Но людей убивали не только болезни. Дочь
одного французского короля умерла от вшей, которые заели несчастную
до смерти.
Прошли целые столетия, прежде чем в Европе вспомнили
о пользе мытья. И если прежде бани закрывались, то в ХVII веке английский
парламент издал специальный билль об их постройке, равно как и прачечных.
А главное, была снижена цена на воду.
А русский моется да рад
Русский народ был на удивление чистоплотным. Даже самая
бедная семья имела в своем дворе баню. В зависимости от того, как
она топилась, парились в ней "по-белому" или "по-черному".
Если дым из печи попадал через трубу наружу, то парились "по-белому".
Если дым шел непосредственно в парную, то после проветривания стены
окатывали водой, и это называлось париться "по-черному".
Был еще один оригинальный способ мыться - в русской
печи. После приготовления еды стелили внутрь солому, и человек осторожно,
чтобы не испачкаться в саже, залезал в печь. На стены плескали воду
или квас.
Баня испокон века топилась по субботам и перед большими
праздниками. В первую очередь мыться шли мужчины с ребятами и обязательно
натощак. Считалось, и кстати, совершенно справедливо, что поход
в баню на полный желудок приводит к повышению веса.
Глава семейства готовил березовый веник, замачивая его
в горячей воде, прыскал на него квасом, крутил над горячими камнями,
пока от веника не начинал исходить душистый пар, а листья становились
мягкими, но к телу не липли. И только после этого начинали мыться
и париться.
Красен город банею
Общественные бани строились в городах. Первые из них
возводились по указу царя Алексея Михайловича. Это были обычные
одноэтажные постройки на берегу реки, состоящие из трех помещений:
раздевальни, мыльни и парной.
Мылись в таких банях все вместе: и мужчины, и женщины,
и дети, вызывая изумление иностранцев, специально приезжавших поглазеть
на невиданное в Европе зрелище. "Не только мужчины, но и девицы,
женщины по 30, 50 и более человек, бегают без всякого стыда и совести
так, как сотворил их Бог, и не только не прячутся от сторонних людей,
прогуливающихся там, но еще и подсмеиваются им своею нескромностью",
- писал один такой турист. Не менее удивляло приезжих, как мужчины
и женщины, донельзя распаренные, выбегали голышом из очень жаркой
бани и бросались в холодную воду реки.
Власти сквозь пальцы смотрели на такой народный обычай,
хотя и с большим недовольством. Совсем не случайно в 1743 году появился
указ, по которому в торговых банях запрещалось мужскому и женскому
полу париться вместе. Но, как вспоминали современники, такой запрет
оставался в большинстве своем на бумаге. Окончательное разделение
произошло, когда стали строить бани, в которых предусматривались
мужское и женское отделения.
Постепенно люди с коммерческой жилкой поняли, что бани
могут стать источником неплохого дохода, и стали вкладывать в это
дело деньги. Так, в Москве появились Сандуновские бани (их построила
актриса Сандунова), Центральные бани (принадлежавшие купцу Хлудову)
и целый ряд других, менее знаменитых. В Санкт-Петербурге народ любил
бывать в Бочковских банях, Лештоковых. Но самые роскошные бани находились
в Царском Селе. Их выстроил англичанин Чарльз Камерон.
От столиц стремилась не отстать и провинция. Почти в
каждом из мало-мальски крупных городов были свои "Сандуны".
Подобные бани с "дворянскими", "купеческими"
отделениями стали для богатых людей своеобразным клубом на манер
Английского, где можно было не только помыться, но и поговорить
"за жизнь".
В простонародные же бани любителей почесать язык приходило
тоже предостаточно. Вот только обстановка была иной. Владимир Даль
приводит такую пословицу: "Торговые бани других чисто моют,
а сами в грязи тонут".
Главным бичом бань было воровство. Существовала даже,
как бы сейчас сказали, организованная преступная группировка. Воры
крали у моющихся белье и одежду - прятали ее тут же в бане, а вечером
забирали.
Крали даже из "дворянских" отделений. Хозяева
бань, заботясь о репутации своего заведения, даже вступали с ворами
в сделку, платя им отступное. Банщики также объединялись в борьбе
против жуликов. Ведь им приходилось из своего кармана выплачивать
деньги за украденные вещи.
Несмотря на такие моменты, в банщики все равно шли охотнее,
нежели в другие профессии. Банщики постигали азы профессии, ведь
каждый должен был не только следить за чистотой заведения, но и
оказывать разные услуги: быть парикмахером, уметь стричь ногти и
аккуратно срезать мозоли.
Вообще старая баня была для простого народа чем-то вроде
современной поликлиники. Вывески вроде: "Здесь стригут, бреют,
ставят пиявки и пущают кровь" были обычным явлением. В парной
лечили все виды простуд, бабки-костоправки правили вывихи, "пресекали"
радикулиты, заговаривали грыжу, "правили животы" как мужчинам,
так и женщинам.
Во всем мире давно поняли прелесть русской бани, ее
замечательные лечебные свойства и стараются строить их как можно
больше.
Банные рецепты
Если появились морщинки на лице, или кожа стала бледной,
а то и шероховатой - самое время идти попариться или просто посидеть
в жарко натопленной бане.
В прошлом состоятельные дамы мыли лицо миндальными высевками,
а народ попроще заваривал для "белизны лица" череду-траву.
Волосы старались мыть в мягкой воде. В деревнях для
этой цели использовалась дождевая или талая вода, а в городских
банях в шайку добавляли чайную ложку питьевой соды или слегка разбавляли
уксусом. Правда блондинкам уксус противопоказан. Они употребляли
исключительно настой ромашки.
Чтобы избавиться от перхоти в воду добавляли липовый
цвет. Некоторые девушки за час до мытья смазывали кожу головы подсолнечным
или репейным маслом.
Если одолевал зуд или было ощущение, что кожу на голове
стягивает, то в ход шло кислое молоко. Его чуть-чуть подогревали,
затем смачивали волосы, слегка втирая. Затем одевалась какая-нибудь
старая шапка минут на 30. Потом споласкивали голову теплой водой.
Жирные волосы мыли, растворяя в шайке сухую горчицу
или, настаивая свежую крапиву. Особенно ценилась вода, оставшаяся
от распаренного березового веника. После мытья в таком настое волосы
не секутся и не выпадают, и кожа перестает быть сухой. Такими эликсирами
можно споласкивать и все тело.
Ну а тем, кто постоянно работает над фигурой баня -
первейший друг. При правильном пользовании парной без ущерба для
здоровья можно за один раз расстаться с 3-4 лишними килограммами.
Добавить комментарий